Лечебные вина из трав

{lang: 'ru'}

ТРАВНЯК. На 20 литров крепкой водки положить 100 грамм полыни, смородинового листа, ревеня, любысткового корня, молодых сосновых шишек, сушеной апельсиновой цедры. По 200 грамм тысячелистника, майорана, шафрана, мяты, золототысячника, можжевеловых ягод, корня солодки; по 50 грамм чернобыля, цикория, кануфера. Настаивать в тепле два месяца, затем – четыре месяца в прохладном месте.

СПОТЫКАЧ ИЗ МЯТЫ. 20-30 грамм мяты перечной залить 750 грамм водки. Настаивать на солнце неделю. Сварить густой сироп – 100 грамм сахара на 300 грамм воды и влить в него настойку мяты. Перемешать, дать отстояться, процедить.

МУСЕЛЕЦ СТАРОСВЕТСКИЙ. В бутыль вместимостью 20 литров засыпать 5-7 килограммов лесной малины (или садовой) или смородины, залить 10 литров медовой ситы (2 килограмма меда растворить в 10 литрах прокипяченной воды). Выдержать в холодном помещении, периодически взбалтывая. Через год слить в бутыль, долить литр водки. Дать еще месяц постоять на солнце, отцедить, разлить по бутылкам.

ЖЕЛЧЕГОННОЕ. В 8 литров яблочного вина добавляют два литра вина из смородины; на 250 грамм водки вносят 5 грамм бессмертника песчаного, 10 грамм кукурузных рылец, 4 грамма барбариса, 12 грамм шиповника, 4 грамма листьев скумпии. Настаивают при 20 градусах в течении пяти-семи дней. После этого 30-40 миллилитров настоя вливают на литр любого купажного вина.
ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ. 3грамма наперстянки пурпуровой, 2 грамма майского ландыша, 4 грамма горицвета весеннего, 3 грамма кровохлебки лекарственной. Настоять на спирте или водке 3-4 недели. Добавлять на каждый литр купажного вина 30-40 миллилитров.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

2 комментария: Лечебные вина из трав

Страница 1 из 11
  • Eleshka говорит:

    Вина из трав никогда не пробовала, только из ягод
    Если возможность пердоставиться — отказываться не буду))

    [Ответить]

  • Лариса говорит:

    Вина из трав — интересно! Слышала, о вине из одуванчика, а оказывается сколько рецептов существует!

    [Ответить]

Страница 1 из 11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *